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K

kalte vorspeisen

Rohschinken

15,80 €

Käseplatte (für zwei)
3 Käsesorten, schwarze Oliven, Kirschtomaten, warme Brötchen

22,10 €

Istrische Platte (für zwei)
Geräucherter Schinken, Würstchen, Pancetta, Käse, Essiggemüse, warme Brötchen

24,20 €

KRAKENSALAT
Gekochte Krake, gewürzt mit mediterraner Marinade

10,80 €

Tatar vom frischen Adria Thunfisch

17,90 €

S

suppen

Hühnersuppe mit Nudeln

5,30 €

Gemüsecremesuppe

5,30 €

Garnelensuppe mit Trüffeln

6,80 €

Cremige Karottensuppe mit Orange

5,30 €

W

warme vorspeisen

Spaghetti oder Reis mit Meeresfrüchten

12,60 €

Istrische Nudeln (Fuži) mit Trüffeln

25,20 €

Tagliata von mariniertem Thunfisch auf Erbsencreme

18,90 €

Ragout vom Rind mit istrischer Ravioli

18,90 €

Jakobsmuscheln mit Quarkcreme auf Polenta

17,30 €

F

fische und weichtiere - krebse und muscheln

Weißfisch “Mediteran”
gegrillt, gekocht, gebacken (kg)

63,00 €

Fischplatte (2 Pers.)

55,70 €

Tintenfisch gegrillt oder Gebacken

15,20 €

Wolfsbarschfilet mit Trüffeln-Cognac-Sauce

27,30 €

Panierte Garnelen mit scharfer Sauce

32,60 €

F

fleischgerichte

Kalbssteak vom Grill

14,20 €

Kalbsbäckchen in Rotwein Teran mit kremigem Kartoffelpüree

18,90 €

Tagliata vom Rindsteak auf Rukola

29,40 €

Gefüllte Hähnchenbrust auf gerösteter Süßkartoffel

14,70 €

Schweinefiletmedaillons mit Pesto-Genovese-Sauce

23,10 €

S

salate und beilage

Salat

4,30 €

Gemüsse in Butter

4,80 €

Gemüsse vom Grill

6,80 €

Pommes Frittes

4,30 €

Brot (1 Stück)

0,60 €

Soße

1,40 €

S

süsspeisen

Pfannkuchen (Marmelade, Chocolade)

4,50 €

Verschiedene Kuchen

4,70 €

Verschiedene Torten

4,70 €

Schokoladensoufflé mit trüffeleis

7,40 €


IM PREIS SIND STEUER UND BEDIENUNG INBEGRIFFEN.